L’altopiano del sole

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Progetto di valorizzazione territoriale
“WELCOME TO BERGAMO”

L’altopiano del sole e del gusto

ITINERARIO

Adagiata sull’altopiano, la città di Clusone, bandiera arancione del Touring Club Italiano, si propone come terra di riscoperta di antiche ricette e di degustazione del MielGotto, il famoso gelato.

Visita libera al centro storico, per ammirare la Danza Macabra e l’antico Orologio Planetario, famosi in tutta Europa. Degustazione gelato al Mielgot presso gelateria artigianale (realizzato con biscotto di mais spinato e miele locale). Lezione di cucina con apprendimento della preparazione dei ravioli tipici della Val Seriana: gli “Scarpinocc de Par” (gustosi ravioli ripieni di pane e spezie conditi con burro fuso, salvia e formaggio grattuggiato, dalla forma dell’antica calzatura di panno che si portava dopo il lavoro, da cui il loro nome). Pranzo con degustazione prodotti tipici compresi gli Scarpinocc realizzati insieme allo chef.

Il pacchetto comprende

Pernottamento in camera doppia + colazione a buffet.

N. minimo di partecipanti: 25

Tariffe su richiesta

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